说到农贸市场升级改造，不仅仅是要把市场改造得漂亮，更不能一味追求高端洋气，要结合实际，实事求是地改造，让顾客更愿意来买菜。
在新一轮农贸市场升级改造晋级的热浪中，越来越多“网红”菜商场出现，喝咖啡、办展览，都成为菜商场里的新景观。然而农贸市场升级改造，并不是越先进、越时髦、越潮流就越好，最要害的还是在于商场功能的提高与完善。
离别杭州市民十余年之久的彭埠菜市场强势回归，通过改造晋级后不但收获了满满的人气与好评，更是收获了央视新闻的点赞，可谓是改造事例中的佼佼者，天然也有值得学习之处。
“脏乱差”的商场购物环境早已无法匹配当下城市化开展的脚步，菜市场改造绕不开的话题便是商场环境的晋级。
彭埠菜市场经改造后舒适整洁、宽阔亮堂，无线WIFI、电子监控全覆盖，空调换气更是一应俱全。商场里没有难闻的气味，也没有湿滑的水渍，只有新鲜的瓜果蔬菜在朝你招手、吸引你停步。
除了环境的舒适，经营户的服务也是影响顾客购物体会的一大要点。传统菜市场管理粗放，不论是初入菜商场的小白还是经验丰富的内行多多少少都遇到过态度恶劣的商贩，或是缺斤少两或是语气不善，这直接使顾客对商场的形象大打折扣。
彭埠菜市场改造后对经营户实施统一培训与管理，拟定了相应的管理制度，使得经营户的服务更加优质，顾客购物体会更佳。